Салат из курицы "пражский"
15 июня 2008
Ингредиенты для "Салат из курицы "пражский""
На 10 порций:
200 грамм куриного филе, 200 грамм зеленого горошка, 200 грамм картофеля, 200 грамм соленых огурцов, 150 грамм моркови, 100 грамм яблок, 1 апельсин, 200 грамм майонеза, соль, перец, зелень
Способ приготовления "Салат из курицы "пражский""
Картофель и морковь отварим, очистим, мелко нарезаем. Мясо птицы (можно используем любое) отварим в подсоленной воде со специями, нарезаем маленькими кусочками. Яблоки, соленые огурцы измельчим. Все смешаем, добавим горошек, соль, заправляем половиной майонеза. украсим дольками яблок, апельсина, зеленью и польем сверху оставшимся майонезом.